עיתונאי האוכל הילה אלפרט ועמית אהרונסון מצטרפים לצוות האקדמיה עם הרצאות קולינריות עסיסיות המספרות על חוויותיהם וניסיונם בעולם האוכל. ניתן להתאים בין תוכן ההרצאה לבין המנות שיוגשו, ולבנות קונספט יצירתי שיעשיר את האירוע שלכם.